Muscari

I trÀdgÄrden, i krukor och... i köket förutspÄr dessa glödlampor vÄren Àven under semestern.

Muscari

muscari

Rustik bulbosa av asiatiskt ursprung, Det Àr en lÀtt odlingsbar flerÄrig vÀxt av familjen Liliaceae.

OcksÄ kallad Pan del Cucco, Pentolino, lök eller hund vilda lök, namnet hÀrstammar frÄn hans parfym, som i synnerhet liknar muskos, för nÄgra av dess sorter.
De inkluderar ungefÀr 60 arter, som vÀl bÀra de lÄga temperaturerna och perioderna med vinterns frost. de köttiga och lÄnga lÀderiga blad, av intensiv grön fÀrg och blomstÀllningar i panikel, bestÄende av smÄ bell-doftande smÄ blommor, med fÀrger som gÄr frÄn vit till lila till blÄ, beroende pÄ sorten.

Muscari generellt vÄrblomning, vilket Àr sÀrskilt prydligt och varaktigt, vilket ocksÄ ger tillfredsstÀllande kromatiska effekter.
OcksÄ mÀrkbart snitt, De Àr vÀl odlingsbara bÄde i mark och i kruka, ensamma i blomsterbÀddar och grÀnser, men Àven pÄ balkonger och terrasser, Àven om de Àr fortfarande synlig spontant i vissa omrÄden i odlade fÀlt och odlade Àngar.

blÄ muscari

De sprider sig ofta spontant genom laterala lökar som ser ut som smÄ lökar och plantorna för att slutföra utvecklingen De nÄr 10-15 cm i höjd.

De blommar ungefÀr frÄn februari till juni beroende pÄ arten, Àlskar muscari ljusa och soliga platser, men vÀxer ocksÄ bra in twilight omrÄden, vid foten av stora trÀd.
De behöver inte skydd pÄ vintern, och frukta inte torka pÄ sommaren, Àven om det Àr bra att vattna dem under perioden februari-juni, förutom regnvatten.
De fruktar inte skadedjur, men de Àr speciellt kÀnslig för rotrot.
Den bÀsta tiden att plantera dem Àr oktober-november, bÄde utomhus och i krukor. Idealet Àr att samla lökarna i grupper, placera dem om möjligt 5-10 cm, med ett hÄl inte för djupt.

blandad muscari

hÄlls i kruka De gifter sig perfekt med nÀstan alla vÄrblommor: margueriter, primroser, violetter; men ocksÄ dvÀrg pÄskliljor och tulpaner, som har liknande odlingsbehov och skapar intressanta fÀrgpalettar.

Om de hÄlls hemma, med en tvingad blomning, de Àr ocksÄ ett bra sÀtt för dekorera huset under semestern.

Men muscariens glödlampor anvÀnds Àven i köket, till exempel för utmÀrkt soppor.
Lampascione i det traditionella köket Basilicata bereds efter att ha rengjort de enskilda glödlamporna frÄn varje spÄr av jord och rötter, och efter att ha hÄllit dem i vatten i ungefÀr en timme. Kokade hela, med en enkel ytlig skÀrning, kan de enkelt överföras denn pan, med Àgg eller i olja.

De har en söt och aromatisk doft och en smak som kombinerar en stark bitter anteckning med en söt eftersmak mycket rund och delikat.



Video: Grape Hyacinth - Muscari armeniacum - How to grow Grape Hyacinth